2 mẹo làm mướp đắng bớt đắng, chế biến món ăn ngon hơn
Mua mướp đắng nên chọn quả cong hay quả thẳng? Làm thế nào để mướp đắng bớt đắng? Dưới đây là câu trả lời.Quả mướp đắng là loại rau củ được nhiều người ưa...
Con đặc sản chỉ có ở miền Bắc xanh xanh, đỏ đỏ, nhơn nhớt,...
Rươi ghi điểm bởi hương vị thơm ngon đặc biệt và giá trị dinh dưỡng rất cao. Rươi sống ở đâu? Có dễ nuôi, dễ bắt không? Rươi ở tỉnh nào ngon nhất?
Rươi –...
Đặc sản kỳ tôm ngon lạ “đắt xắt ra miếng”
Với giá bán hiện từ 340.000-400.000 đồng/kg là khá cao so với nhiều con đặc sản khác, thế nhưng với mùi vị ngon, lạ nên kỳ tôm được rất nhiều người ưa chuộng.Kỳ tôm...
Hướng dẫn kho cá với chuối xanh đơn giản mà ngon
Cá kho là món ăn đơn giản và rất đưa cơm, có nhiều kiểu kho cá khác nhau nhưng với hướng dẫn kho cá dưới đây sẽ giúp bạn có một nồi cá kho...
Cách làm bắp bò ngâm mắm thơm ngon bất bại
Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, dễ gây ngán của ngày Tết thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một 'ngôi sao' trên bàn tiệc. Cách làm món bắp bò ngâm mắm khá...
Canh lá lằng – món ngon độc đáo của người làng Quỳnh xứ Nghệ
Ai đã một lần được thưởng thức món canh lá lằng chắc chắn sẽ không thể quên cái vị đắng, chát rồi ngọt dần nơi cổ họng.Nằm ở vị trí địa đầu xứ Nghệ,...
Bí quyết để làm món ngan luộc ngon, mềm, không còn mùi hôi
Không chỉ thơm ngon, ngan luộc còn là món ăn được nhiều chị em lựa chọn vào mùa hè.
Chuẩn bị nguyên liệu làm ngan luộc:
- 1 con ngan nặng khoảng 3kg; Hành tím, gừng,...
Nuôi cua đồng ngon trong ao bèo tây, bắt cả tấn, bán 90-110 ngàn/kg
Sau hơn 1 năm triển khai, dự án 'Nuôi cua đồng thương phẩm” thí điểm tại xã Xuân Liên (huyện Nghi Xuân, tỉnh Hà Tĩnh) đã mang lại hiệu quả, mở ra hướng phát...
Cách làm tôm hấp sả thơm ngon, dậy mùi
Cách làm tôm hấp sả thơm ngon, dậy mùi sẽ là sự lựa chọn phù hợp để bạn đổi khẩu vị cho cả nhà.Đồng thời món ăn này sẽ góp phần làm cho những...
Cách ướp thịt nướng than hoa đặc biệt thơm ngon, ăn một lại muốn...
Mặc dù được chế biến cầu kỳ hơn rất nhiều nhưng thịt nướng than hoa đặc biệt hấp dẫn thơm ngon...Cách làm thịt nướng than hoa khá mất thời gian từ công đoạn chế...
