Mách bạn các món nấu từ rươi ngon nhất, nhất định không nên bỏ...
Rươi là đặc sản nổi tiếng ở miền Bắc, các món nấu từ rươi có hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao khiến bất cứ ai đã một lần được thưởng thức...
Ướp thịt bò cho đường hay muối, làm sai bảo sao thịt bò khô...
Chúng ta có thói quen ướp thịt bò bằng cách cho chút muối, hạt nêm và tỏi đập dập. Tuy nhiên thật ngạc nhiên vì cách ướp này không hề chuẩn.Thịt bò là thực...
Những món ngon từ con cá chuồn ở xứ Quảng
Với người dân miền Trung, đặc biệt vùng Quảng Nam - Đà Nẵng, cá chuồn là một trong những món ăn ưa thích và đã được nâng lên hàng đặc sản địa phương.Mùa đánh...
Tôm sốt trứng muối vừa ngon lại dễ làm
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có món tôm sốt trứng muối thơm ngon hấp dẫn để thưởng thức dịp cuối tuần.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 400gr tôm to...
Canh lá lằng – món ngon độc đáo của người làng Quỳnh xứ Nghệ
Ai đã một lần được thưởng thức món canh lá lằng chắc chắn sẽ không thể quên cái vị đắng, chát rồi ngọt dần nơi cổ họng.Nằm ở vị trí địa đầu xứ Nghệ,...
Cách pha muối chanh ớt chấm gà luộc ngon, chuẩn
Pha muối chanh ớt cực ngon để món gà luộc sẽ là món hấp dẫn trong dịp Tết này.Chuẩn bị:
- 1 quả chanh
- 1 thìa muối trắng, 1/2 thìa đường...
Cách làm tôm hấp sả thơm ngon, dậy mùi
Cách làm tôm hấp sả thơm ngon, dậy mùi sẽ là sự lựa chọn phù hợp để bạn đổi khẩu vị cho cả nhà.Đồng thời món ăn này sẽ góp phần làm cho những...
Ngọt tuyệt vời canh nụ bí rợ nấu tôm khô!
Xưa, nụ bí rợ luộc là món ăn dân dã. Nay nụ bí rợ đã “lên đời”, được các nhà hàng, quán ăn và người nội trợ miền Tây ưa thích trong việc chế...
Kể chuyện làng: Hè về nhớ tô canh dải khoai nấu mẻ của ông...
Đôi khi không cần đến cao lương mĩ vị, món ăn đạm bạc, dân dã nhưng được nấu bởi những người thân yêu cũng đủ để khiến tôi thương nhớ khôn nguôi.Khi hè về...
Hướng dẫn một số cách nấu nước dùng từ củ quả
Giới thiệu với các bạn một số cách nấu nước dùng từ củ quả, ngọt thanh mát, nước trong vắt, thậm chí không cần xương luôn. Cách nấu nước dùng này rất hợp với...