Với món ăn đơn giản từ những đồ ăn bạn có thể ra chợ mua mà không cần đi đâu xa mới có, bạn sẽ được thưởng thức món bò cuốn thịt ba chỉ đặc sắc và ngon miệng. Bạn sẽ được thưởng thức một món hoàn toàn khác với bữa cơm thường ngày.
Nguyên liệu Bò cuốn thịt ba chỉ:
Chuẩn bị nguyên liệu – Ảnh: Sưu tầm
Xem thêm:
– 300 g thịt bò
– 2 thìa canh tương hạt cải
– 6 – 8 miếng thịt ba chỉ thái mỏng
– Tỏi
– 1 củ tỏi băm nhỏ
– Muối, tiêu
– Bột mỳ
– 2 thìa canh bơ, dầu ăn
– 2 cốc nước dùng bò
– ½ cốc rượu vang
– 1 thìa canh sốt Worcestershire (nếu có)
– Lá nguyệt quế
– 2 thìa canh bột mỳ hoặc bột ngô
– ½ cốc nước lạnh.
CÁCH LÀM:
Chỉ với 8 bước làm món ăn này, bạn và gia đình sẽ được thưởng thức món ngon mà khác lạ, nhưng thực phẩm thì cũng chỉ xoay quay các món ăn bình thường của gia đình.
Bước 1. Thái thịt bò thành miếng to bản, có độ dày vừa phải. Không quá to nhưng đừng quá nhỏ để vừa cuốn.
Trộn đều tương hạt cải và đổ lên từng miếng thịt để thịt thơm và ngon hơn nữa – Ảnh: Sưu tầm
Bột mỳ sẽ hòa quyện với miếng thịt – Ảnh: Sưu tầm
Bước 6. Đổ dầu và bơ vào chảo, đun nóng. Thả các cuộn thịt bò vào chảo chiên. Trở mặt để thịt chín đều.
Trở mặt để thịt chín đều – Ảnh: Sưu tầm
Món ngon người Việt – Ảnh: Sưu tầm
Thưởng thức cuốn thịt bò với cơm hoặc mỳ xào.
Vậy là chúng ta đã xong 8 bước làm món bò cuốn thịt rồi! bây giờ cùng ngồi vào mâm và thưởng thức món mới này nhé! chúc các bạn ngon miệng.!
